En Ijes Solar seguimos acompañando a la industria alimentaria en su transición hacia modelos energéticos más sostenibles, eficientes y seguros. Un ejemplo reciente de este compromiso es el proyecto fotovoltaico que hemos desarrollado en la empresa Mundobarquillo, dedicada a la fabricación artesanal de barquillos, donde hemos implantado una instalación solar avanzada con un sistema de respaldo energético capaz de garantizar el suministro eléctrico sin interrupciones, incluso ante cortes de red.
La instalación, que hemos diseñado y ejecutado íntegramente desde nuestro equipo de ingeniería, destaca por su elevado nivel de complejidad técnica. Se trata de un sistema de backup con cero milisegundos de transferencia, una solución que asegura la continuidad total del suministro eléctrico sin cortes perceptibles, un aspecto crítico para determinados procesos industriales.
En el caso de Mundobarquillo, su principal necesidad era proteger las cámaras frigoríficas frente a cualquier interrupción eléctrica. Mantener la cadena de frío es fundamental tanto para preservar la calidad del producto como para cumplir con las estrictas normativas de seguridad alimentaria. Por ello, contar con una fuente de energía estable, fiable y automática se convierte en un elemento estratégico para garantizar la continuidad de su actividad.
Desde Ijes Solar valoramos especialmente que empresas con una identidad tan ligada a la producción artesanal y a la calidad del producto apuesten también por una visión moderna y sostenible de la industria. La incorporación de energía solar junto con sistemas de respaldo avanzados refuerza este posicionamiento y permite, además, reducir la dependencia de soluciones tradicionales menos sostenibles, como los grupos electrógenos diésel habitualmente utilizados como respaldo.
Este proyecto se enmarca en una tendencia cada vez más presente en el sector industrial. Cada vez más empresas optan por sistemas de backup con baterías, una evolución que se ha visto claramente acelerada tras el apagón generalizado del pasado 28 de abril. Aquel episodio evidenció la vulnerabilidad de muchas instalaciones productivas ante la falta de suministro eléctrico y puso de manifiesto la importancia de contar con sistemas de energía ininterrumpida.
Desde el punto de vista técnico, la instalación fotovoltaica de Mundobarquillo cuenta con una potencia pico de 132,525 kWp y una capacidad de almacenamiento de 271,20 kWh. El sistema de acumulación está compuesto por 30 módulos Sigenergy SigenStor BAT 10.0, con una capacidad individual de 9,04 kWh por módulo. La conversión y gestión de la energía se realiza mediante cinco inversores SigenStor 20.0 TP y un Gateway de respaldo Sigenergy C180-9, configurando una solución integral, robusta y altamente eficiente.
Uno de los elementos diferenciales de esta instalación es su capacidad de respuesta inmediata ante fallos de red. La tecnología de Sigenergy permite detectar automáticamente cualquier interrupción del suministro y activar el respaldo energético de forma instantánea, sin pérdida de energía en el lado de carga. Además, el sistema incorpora una gestión y monitorización inteligente que optimiza el uso de la energía solar y el almacenamiento.
Con más de una década de experiencia en el sector, en Ijes Solar consolidamos con este proyecto nuestro papel como ingeniería especializada en soluciones renovables adaptadas a las necesidades reales de la industria. Iniciativas como la desarrollada en Mundobarquillo demuestran que la innovación tecnológica y la sostenibilidad pueden ir de la mano, aportando mayor autonomía energética, eficiencia y seguridad a los procesos productivos.
